*29. 4. 1943 Vladimír Poštulka
– český textař, spisovatel a gurmet - kritik. Je autorem
textů k mnoha populárním písničkám, ale také nejznámějším českým
hodnotitelem jídla.
Z rodné Ostravy odešel po maturitě do Prahy, kde vystřídal řadu zaměstnání,
publikoval své básně v časopisech, potom absolvoval FAMU, obor
scenáristika a dramaturgie, jeho profesory byli Milan Kundera a Vladimír
Bor.
V roce 1968 začal psát texty k písničkám, především pro divadlo Apollo (Petr
Spálený, Yvonne Přenosilová) a brněnské nebo ostravské zpěváky (Jiří
Štědroň, sourozenci Hana a Petr Ulrychovi, Martha a Tena Elefteriadu, Hana
Zagorová, Věra Špinarová, Marie Rottrová), později pro zpěváky divadla
Semafor (Pavel Bobek, Naďa Urbánková, Jana Robbová, Valérie Čižmárová,
Miluše Voborníková) a některé další interprety, především pro Helenu
Vondráčkovou a Martu Kubišovou.
Mezi nejznámější písně s jeho texty patří Sladké mámení, Veď mě dál cesto
má, Nedělní ráno, Nechoď do kláštera, Bludička Julie, Gwendolýna, Měli jsme
se potkat dřív, S tím bláznem si nic nezačínej, Táňo nashledanou, Pojď
stoupat jak dým, Pojď dál a zpívej, Muž na konci světa, Léta letí, Sopka,
Proč přicházíš tak pozdě lásko.
Autor divadelních her (Děti noci, Dynamit, O princezně loupežnici)
a filmových scénářů (Evžen mezi námi, Všechno nebo nic, AEIOU). V roce
2006 získal za Blues pro Stalina druhé místo v soutěži Cena Sazky o nejlepší
zatím nerealizovaný scénář, která se uděluje v rámci výročních filmových
cen Český lev.
Jako spisovatel debutoval v roce 1979 novelou Nemluvme o tom. V roce 2004
vydal román Půdorys harému. Autor knihy Dějiny pornografie v datech
(2007). V roce 2008 vyšel jeho román Blues pro Stalina. Jeho román
Hřbitovní kvítí na smetaně (2014) získal Cenu Josefa Škvoreckého.
Jako publicista působil nejprve v týdeníku Story, který společně s Halinou
Pawlowskou založil. Potom společně s Magdalenou Dietlovou založil
měsíčník Xantypa.
V období 1990 - 1999 se věnoval také veřejné činnosti, především tvorbě
nových zákonů týkajících se autorského práva. Od roku 1991 pracoval ve
výboru Ochranného svazu autorského, dva roky byl místopředsedou a
výrazně se podílel na reformě této organizace. Několik let byl rovněž
předsedou Svazu autorů a interpretů. Na konci devadesátých let byl
předsedou Rady Českého rozhlasu.
Od roku 1991 se profesionálně věnuje kulinářské publicistice. V roce 1997
založil a řídil měsíčník Labužník, byl autorem a moderátorem televizního
cyklu Vaříme česky a rozhlasového cyklu Labužníkův lexikon. Vydal knihy
Labužníkův lexikon a 100 nejslavnějších receptů světa, byl spoluautorem
knihy Jak hubne labužník (společně s Dr. V. Kunovou). Má od roku 2002
pravidelnou rubriku Zápisník labužníka v týdeníku Instinkt. Od září 2006
do srpna 2008 pravidelně hodnotil úroveň pražských restaurací jednou
týdně v deníku Prražský deník. Od března 2007 do září 2008 byl každý týden
autorem rubriky S labužníkem v kuchyni v Lidových novinách. Od října 2006
je externím hodnotitelem německého prestižního gourmet-magazinu Der
Feinschmecker, stal se tedy prvním českým gourmet-kritikem na evropské
úrovni.
Písně - Bitva o New Orleans (traditional, Battle of New Orleans)
/*Heřmanice (Ostrava)/